鋼水鐵水測(cè)溫儀由光學(xué)系統(tǒng)、光電探測(cè)器、信號(hào)放大器及信號(hào)處理、顯示輸出等部分組成，光學(xué)系統(tǒng)匯聚其視場(chǎng)內(nèi)的目標(biāo)紅外輻射能量，視場(chǎng)的大小由測(cè)溫儀的光學(xué)零件及其位置確定，紅外能量聚焦在光電探測(cè)器上并轉(zhuǎn)變?yōu)橄鄳?yīng)的電信號(hào)。該信號(hào)經(jīng)過放大器和信號(hào)處理電路，并按照儀器內(nèi)療的算法和目標(biāo)發(fā)射率校正后轉(zhuǎn)變?yōu)楸粶y(cè)目標(biāo)的溫度值。
　　鋼水鐵水測(cè)溫儀采用“智能動(dòng)態(tài)跟蹤”和“標(biāo)準(zhǔn)曲線的非線性回歸”技術(shù)，結(jié)果數(shù)顯直讀，通過改進(jìn)的求值方法進(jìn)行工作，能自動(dòng)控制重要的冶金參數(shù)，彌補(bǔ)“光譜”難以測(cè)準(zhǔn)非金屬元素（C、Si）之不足，以及常規(guī)分析儀器不能滿足爐前快速分析的時(shí)間要求，對(duì)鑄造生產(chǎn)的質(zhì)量控制起相當(dāng)大的作用。
　　與其他儀器儀表相比，鋼水鐵水測(cè)溫儀具有以下優(yōu)勢(shì)：
　　1、鋼水鐵水測(cè)溫儀采用“智能動(dòng)態(tài)跟蹤”和“標(biāo)準(zhǔn)曲線的非線性回歸”技術(shù)，結(jié)果數(shù)顯直讀，自動(dòng)打?。?br />　　2、微機(jī)控制及數(shù)據(jù)處理，可儲(chǔ)存九條曲線，并可進(jìn)行曲線的修正具有斷電數(shù)據(jù)保護(hù)等功能；
　　3、鋼水鐵水測(cè)溫儀設(shè)計(jì)合理，改變波長(zhǎng)，比色杯，稱樣量，以及合理利用曲線，可以擴(kuò)大測(cè)量元素的品種及含量范圍；
　　4、鋼水鐵水測(cè)溫儀采用冷光源，避免燈泡易燒或過熱造成數(shù)據(jù)不穩(wěn)定等問題。
　　5、具有自動(dòng)峰值保持功能，操作員注意力可集中在被測(cè)點(diǎn)位，測(cè)量過程安全可靠。
　　6、測(cè)溫桿和顯示一體化，免除了線纜對(duì)測(cè)溫距離的限制，使用方便。
　　7、冷端溫度自動(dòng)補(bǔ)償，測(cè)溫的精度高，測(cè)出的溫度值穩(wěn)定可靠。
　　8、數(shù)據(jù)采集速度快，可提高消耗型熱電偶的使用次數(shù)。
　　9、鋼水鐵水測(cè)溫儀還具有斷偶、超量程、電源欠壓等報(bào)警功能。
　　10、儀器電源采用鎳氫可充電電池（一次充電一般可測(cè)溫上千次）。